ガスコンロ用空焚き防止センサー

多くの人が、沸騰したお湯でスープを煮込んだ後、火を消し忘れて火を消すという、想像を絶する事態に遭遇します。しかし、この問題には良い解決策があります。空焚き防止ガスコンロです。

このタイプのガスコンロの原理は、鍋底に温度センサーを設置し、鍋底の温度をリアルタイムで監視することです。沸騰したお湯が蒸発すると鍋底の温度が急上昇し、温度センサーが電磁弁に信号を送り、電磁弁が閉じてガス経路を遮断し、消火します。

空焚き防止ガスコンロは空焚き防止鍋だけではなく、座面に鍋がなく、空焚きの場合は温度プローブの圧力センサーが圧力の影響を感知できず、指定された時間内に自動的にソレノイドバルブを閉じて停止し、最終的に火を消します。

スープ鍋を例に挙げると、鍋底の温度を測定し、あらかじめ設定した温度閾値（例えば270℃）と比較し、鍋底の温度が270℃より高い場合は空焚きが発生していると判断する。あるいは、一定期間の温度情報を収集し、その期間中の温度変化率を計算し、温度変化率に応じて空焚き防止機能を起動する閾値を自動的に選択する。そして、鍋底の温度変化が閾値より高い場合は空焚きが発生していると判断され、燃焼を防ぐために空気源が遮断される。