冷蔵市場の5つのトレンド

冷蔵システムはますます革新的で技術的になっています。このような状況において、冷蔵の未来には何が期待できるでしょうか？

冷蔵設備は、住宅や商業施設から医療研究所や病院まで、あらゆる場所で利用されています。世界中で、冷蔵設備は飲料や食品の長期保存、医薬品、ワクチン、血液バンクなどの医療機器の保全に役立っています。そのため、冷蔵設備は維持管理だけでなく、生活の質にも不可欠なものとなっています。

長年にわたる技術革新により、冷蔵システムの近代化がますます進んできました。こうした変化は急速に進み、コールドチェーン全体におけるより革新的で効率的なソリューションへと反映されています。こうした状況において、冷蔵システムの未来には何が期待できるでしょうか？この市場における5つのトレンドをご覧ください。

1. エネルギー効率

世界人口が増加し、その結果、この成長率を維持するために必要な冷蔵設備の量も増加するため、地球の天然資源の利用を最小限に抑え、環境への影響を減らすために、より高いエネルギー効率を提供するオプションに投資する必要があります。

そのため、冷蔵の種類に関わらず、消費電力を抑えるオプションがトレンドになっています。結局のところ、そのメリットは家庭用から業務用冷蔵まで、あらゆる場所で実感できるのです。

可変容量コンプレッサー（VCCまたはインバーター技術とも呼ばれる）も、このトレンドの一翼を担うと言えるでしょう。これは、その速度制御機能によるものです。冷却能力がさらに高まると動作速度が上昇し、理想的な温度に達すると速度が低下します。これにより、従来のコンプレッサーと比較して、エネルギー消費量を30～40%削減できます。

2. 天然冷媒

最終消費者と業界の両方で持続可能性に対する関心が高まる中、自然冷媒の使用はますます広まりつつあり、環境への影響が低減され、システムの効率がさらに向上しています。

HFC（ハイドロフルオロカーボン）の代替品である天然冷媒は、オゾン層に害を与えず、地球温暖化への影響もほぼゼロです。

3. デジタルトランスフォーメーション

冷蔵もデジタルトランスフォーメーションの潮流の一部です。その一例が、可変速コンプレッサーとその設置場所との連携です。Smart Drop-Inなどの制御ソフトウェアを使用することで、霜取り、冷蔵庫のドアの頻繁な開閉、迅速な温度回復の必要性など、さまざまな状況に合わせてコンプレッサーの回転速度を調整できます。その利点としては、機器のエネルギー最適化、使いやすさ、そして可変速化によるメリットの最大化などが挙げられます。

4. サイズの縮小

小型化は商業施設や家庭に広く浸透しています。スペースが狭くなるにつれ、冷蔵庫もより省スペースであることが求められ、コンプレッサーや凝縮ユニットも小型化が求められます。

技術の進歩により、品質と製品に組み込まれた革新性を損なうことなく、こうした需要に応えることが可能になりました。その証拠として、エンブラコ社のコンプレッサーは年々小型化が進んでいます。例えば、VCCは1998年から2020年の間に最大40%の小型化を達成しました。

5. ノイズ低減

住宅の小型化に伴うもう一つのトレンドは、家電製品の騒音を低減することで快適さを追求することです。そのため、冷蔵庫の静音化は重要です。また、研究室や病院など、自然と静かな環境にある機器も同様です。

このような場合、可変速コンプレッサーが理想的な選択肢となります。これらのモデルは、高いエネルギー効率に加え、非常に低い騒音レベルも実現しています。固定速コンプレッサーと比較して、可変速コンプレッサーは15～20%の騒音低減を実現します。